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洞子刀削面-石桥铺渝州买卖城

泉源:重庆小面培训-重庆小面加盟网   工夫:2017-11-05 11:07:39   阅读次数:

  早上8点20南坪上海城上839,9点多钟石桥铺下车,排名18.洞子刀削面(原31强)就在车站边,我以为是加盟店或许分店了(当时到渝州买卖城才懊悔跑了冤枉路),没出来,下地下通道过马路,电脑城边向干净工人探询探望渝州买卖城,失掉确切地点后,石桥铺转盘左转陈家坪偏向万昌车站往前150米左右路口过斑马线,左转往前100米左右,左边拆迁路口出来,就有点远了,路也欠好走,问了不少人,才找到。

  准确地位:石桥铺电脑城劈面,或许束缚碑往沙坪坝偏向石桥铺车站边上很好找的,别去老店,害我返来还打了个摩托车8元,加上牛肉面后果整了18元,划不着,老板出来补贴8元噻,呵呵。上图。

  店面细长细长的也不小,门口过路的车辆不少,照都不方便,在门口来了两张,进店给店家说了照了几张,能够工夫干系,10点左右了,只要2团体样,桌子有10来张,没找到50强的牌子,问特长说是牛肉刀削,也是牛肉上的50强,我这人重来不吃刀削,就点了2两牛肉面,次要吃滋味,牛肉是吃50强二十六家中的第一家,原本第一家想的是吃眼镜面,但去了两次都没吃成,见我后面的贴子,面下去了开整。

  1 份量很普通,有点点少,汤和油到是不少

  2 2两10元,比眼镜廉价多了哈

  3 用料也普通,卖相也不错,第一家没法比拟

  细心品味:办法,油,汤,牛肉,油比拟清新洁净,尝起来没有特殊和突出之处,以为香料调得不太抱负,太腻人样,鲜味有点缺乏,辣味缺乏,花椒味没有样,汤吹开试,鲜味普通,牛肉不敷软,吃起有点费力,牛肉味缺乏,鲜味被香料味压住了。合面,开吃,面的口感还普通,煮得适宜,固然外面放了海椒,海椒很细,但不论是海椒照旧花椒味都淡,别的就没什么资料了,口感上觉得太清淡,特点不突出,鲜味不分明,就未几说了,第一家嘛。

  综合来说:卖相不错,滋味照旧可以,团体观念,香料调得不太抱负,不是心目中的滋味。

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