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李家沱枯井湾小面

泉源:重庆小面培训-重庆小面加盟网   工夫:2017-11-05 10:56:48   阅读次数:

  12月7日早上9点南坪动身,工贸坐349,10点50左右吧,抵达枯井湾,精确地位,李家沱七院(原西医院)前面,消防队面前,老体育馆边。上图:

  两个门面,一个做厨房,一个店面,地位不算好,到时有一个主人,工夫干系,不早不晚的10点吧,买卖看不出好欠好,以为猎奇,给老板摆了几句,说一天卖70斤左右,照完照片,来了2两小面。

  1 量照旧可以,没吃完,要吃中饭了,怕到时吃不下。

  2 2两5元,很多中央在收4元5了

  3 用料普通吧

  细心品偿:异样办法,油,汤口感都不错,鲜味还行,比拟醇厚吧,海椒比拟细,有辣而欠香,为此专加了点海椒独自偿,花椒味过淡,姜葱蒜还能表现出,榨菜(盐菜)用量太少完全没表现出来,没有花生,面临佐料吸取不敷,粘附性太差,影响了全体口感,看来当前还吃干溜或许少汤了。

  总的来说:口感也不算太难吃,合面后吃起来口感就变了,上50强有点谁人了哈!

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